La vitamina A o retinol, es una vitamina liposoluble imprescindible porque ayuda en el equilibrio de las diferentes funciones vitales del cuerpo humano.
Funciones de la vitamina A en el cuerpo humano:
- Es necesaria para el crecimiento y la reparación de tejidos del cuerpo, manteniéndolo liso, suave y libre de enfermedades.
- Ayuda a evitar el mal aliento.
- Alivia dolores de garganta.
- Ayuda al buen funcionamiento de los pulmones.
- Es buena para reducir las infecciones.
- Protege al organismo contra los contaminantes atmosféricos.
- Durante la noche previene la ceguera.
- Es un elemento importante para la formación de huesos y dientes.
- Previene la caída del cabello.
- Fortalece las uñas.
- Investigaciones demuestran que ayuda a reducir el riesgo de cáncer pulmonar y de ciertos cánceres orales.
Estos son algunos de los alimentos ricos en vitamina A, inclúyalos en su dieta para estar sanos.
Lista de alimentos ricos en vitamina A:
- Zanahoria.
- Hígado (res, cerdo, pollo, pavo, pescado).
- Espinacas.
- Papas.
- Tomate.
- Brócoli.
- Chícharos.
- Espárragos.
- Aguacate.
- Ejotes.
- Calabaza.
- Albaricoque.
- Melocotón.
- Melón.
- Papaya.
- Hígado de cordero.
- Huevo.
- Leche y sus derivados.
- Aceite de hígado de bacalao.
