La saliva interviene mucho durante la digestión de alimentos, ya que es un compuesto de agua, sales minerales (calcio, fosforo) y enzimas, todas estas sustancias hacen posible digerir con facilidad la comida.
Sin embargo, la saliva no es su única función, sino también cumple con otras funciones como:
- Protege los dientes.
- Reduce la acidez bucal.
- Desempeña una función inmunológica antibacterianas.
- Nos protege de infecciones orales.
- Mejora el habla.
- Protege de las caries.
Básicamente nos protege de infecciones, caries y mantiene una buena salud bucodental, además nos ayuda a prevenir y a diagnosticar patologías como el cáncer oral.
Por último, es importante mantenerse hidratado y sobre todo alimentarse correctamente mediante una dieta equilibrada y balanceada, con el fin de producir la saliva necesaria y con la correcta composición.
