Comer un huevo crudo puede ser dañino para su salud, ya que los huevos en un mal manejo pueden trasmitirle bacterias como la salmonella.
La salmonella presenta los siguientes síntomas:
- Diarrea.
- Dolor abdominal.
- Náuseas.
- Vómitos.
- Fiebre.
- Dolor de cabeza.
Comer un huevo crudo también puede causarle:
- Alergias.
- Aumenta la probabilidad de sufrir una intoxicación.
- Interfiere en la absorción de la vitamina B7.
Para eliminar la salmonella:
- Cocine bien el huevo antes de comerlo.
- Cuando compre huevos guárdelos en el refrigerador, pero separados de otros alimentos.
- Antes de preparar el huevo, lávelo, no los lave antes.
- Evite a la hora de prepáralos la caída de cascarones.
Así que, no se recomienda comer un huevo crudo, ya que no es saludable.
