Lista de pescados y mariscos por temporada

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Aquí le compartimos el calendario para saber en qué temporada encontramos ciertos pescados y mariscos, ya que así lo podemos encontrar al mejor precio y sobre todo frescos.

 

Aproveche de los beneficios que aporta la carne de pescado, se aconseja consumirlo 2 veces a la semana. Hay miles de formas de prepararlos y su carne es muy nutritiva.Calendario de pescados y mariscos de temporada

 

Calendario de temporada para Pescados y Mariscos
Enero Robalo, bacalao, besugo, camarón, gurrubata, lubina, pargo, rape, sargo, jaiba, mejillones, ostras, salmonete, pulpo.
Febrero Bandera, bacalao, camarón, gurrubata, acamaya, charal, lubina, besugo, esmedregal, pargo, pez espada, robalo, sargo, jaiba, rape, mejillones, ostras, mero, tiburón.
Marzo Bandera, cabrilla, bacalao, camarón, besugo, gurrubata, caballa, merluza, dorada, mero, lubina, pámpano, pargo, robalo, sargo, sierra, trucha, mejillones, ostras, jaiba.
Abril Bandera, barrucada, berrugata, bacalao, cabrilla, almejas, calamar, lucero, caballa, mero, pámpano, sepia, dorada, pargo, lubina, sierra, camarón, tiburón, mejillones, ostras,  trucha.
Mayo Barracuda, calamar, langosta, anchoa, carito, atún, cintilla, dorada, mero, caballa, sepia, merluza, camarón, langostino, pez espada, sardina, pámpano, lubina, pargo, mejillones, gamba gris, ostras,  sargo, sierra.
Junio Bandera, anchoa, sardina, cabrilla, atún, calamar, chopa, bonito, esmedregal, medro, caballa, dorada, camarón, langosta, langostino, lubina, merluza, sargo, pez espada, tiburón, mejillones, ostras,  jaiba.
Julio Bandera, caballa, esmedregal, bonito, sardina, langostino, abadejo, mero, trucha, merluza, pez espada, tiburón, camarón, pulpo, sepia, mejillones, gamba, ostras,  jaiba.
Agosto Cabrilla, caballa, bonito, esmedregal, sardina, tiburón, lobina, mero, trucha, pez espada, abadejo, merluza, camarón, mejillones, pulpo, sepia, ostras, jaiba.
Septiembre Barrilete, caballa, esmedregal, abadejo, bonito, liba, gurrubata, merluza, jurel, sardina, mero, camarón, sargo, trucha, pez espada, tiburón, mejillones, calamar, pulpo,  ostras,  jaiba.
Octubre Barrilete, bonito, caballa, liba, camarón, trucha, abadejo, merluza, sardina, cintilla, cornuda, esmedregal, gurrubata, langostino, mero, pámpano, robalo, pez espada, salmonete, tiburón, sargo, sierra, almejas, calamar, mejillones, pulpo, sepia, ostras, buey de mar,  jaiba.
NoviembreBandera, caballa, besugo, barrilete, liba, trucha, cabaicucho, camarón, lubina, merluza, esmedregal, pez espada, salmonete, tiburón, gurrubata, langostino, mero, pámpano, pargo, pulpo, sierra, almejas, calamar, mejillones, ostras,  pulpo, sepia, jaiba, buey de mar.
DiciembreBandera, bacalao, besugo, barracuda, liba, camarón, mero, dorado, esmedregal, salmonete, tiburón, gurrubata, langostino, mero, pámpano, pargo, robalo, sierra, almejas, calamar, mejillones, pulpo, sepia, ostras,  jaiba, buey de mar.
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One thought on “Lista de pescados y mariscos por temporada

  1. Responder
    ROCIO - 29 noviembre, 2016

    Que interesante lista, quisiera saber si aplica para México

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