La pera es el fruto del peral, árbol que crece en los climas templados y es cultivado desde hace muchísimos años. A través de los años se han experimentado diversos cruces, por lo que se han descubierto nuevas variedades de pera. Actualmente existen más de 1500 clases.
Propiedades nutritivas de la ingesta de pera:
- La pera tiene propiedades similares a la manzana, aunque no tan completa como esta.
- Contiene vitaminas A, B1, B2 y C.
- Pero sobre todo, tiene una gran variedades de sales minerales tales como el hierro, fosforo, calcio, sodio, magnesio, azufre, potasio, cloro, cobre, yodo, arsénico y manganeso. Conformando un cuadro muy completo y otorgándole en consecuencia un vasto poder remineralizante.
Propiedades medicinales que contiene la pera:
- Posee propiedades digestivas que ayudan, sobre todo, a aquellas personas que padecen inconvenientes gastrointestinales o que son de digestión muy retardada.
- Esta fruta es ideal para que la coman los diabéticos, ya que sus azucares de sin de fácil asimilación.
- Comerlas de forma regular ayudan a limpiar el organismo.
- Ayudan a controlar la hipertensión arterial.
- Combaten el estreñimiento.
- Ayudan a limpiar la sangre.
- Buen alimento para el sistema nervioso.
- Fortalecen los huesos.
- Mantienen a raya el colesterol malo de la sangre.
- Previenen y se recomiendan en casos de anemia.
- Ayudan a mantener la buena salud del corazón.
- Ayudan a eliminar los cálculos renales.
- Suben las defensas.
- Buenas para la salud ocular.
- También, resultan de gran importancia para mantener en buenas condiciones la piel.
La pera combina muy bien con cualquier otra fruta fresca, aunque es mejor comerla sola, bien madura y bien fresca, pues así se aprovecha mejor su gran porcentaje en agua.
