





Es un auxiliar importante para el funcionamiento adecuado del cuerpo, es importante consumirlo de manera seguida, de hecho, es uno de esos alimentos que lo mismo se pueden preparar como postre que como complemento, y siempre sabrá delicioso.
La avena da energía al cuerpo, personas como los físico-culturistas la comen todos los días, pues es rica en proteínas, contiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales para que el organismo asimile las proteínas. La avena nos aporta energía porque es un alimento con alto contenido calórico, 100 gramos de avena nos aporta alrededor de 380 calorías.
Se puede preparar en agua fresca, atole, galletas, pan, entre otros. Además, se puede consumir a cualquier hora del día y es complemento de comidas y dietas.
Algunos de los beneficios de comer avena:
- Posee un alto contenido en fibra.
- Es rica en vitamina E, asimismo contiene, vitaminas B1 y B2. En minerales cuenta con calcio, hierro, magnesio y fósforo.
- Ayuda a mantener en buen estado los sistemas nervioso y muscular.
- Mejora la digestión.
- Mejora la circulación sanguínea.
- Evita formación de gases
- Recomendable para quien padece estreñimiento y colitis.
- Es económica
- Se puede conseguir durante todo el año.
- Se conserva fácilmente, solo se necesita tapar en un frasco y guardar donde no del sol y humedad y listo.
- Ayuda a bajar el colesterol.
- Es idóneo para quien está haciendo dieta, pues da la sensación de saciedad debido a los carbohidratos que posee.
- No engorda.
- Estimula al hígado a producir lecitina misma que ayuda a prevenir el cáncer.
- Es un buen cereal, porque no engorda, no se prohíbe durante el embarazo y lo comen sin problema los niños.
- Es mejor comerla sola sin mezclarla con trigo u otros granos.