Sí, porque en la cáscara también se encuentran muchos nutrientes y fibra. Solo en el caso de bebés se recomienda pelar la fruta, pero en niños (mayores de 6 años) y adultos es mejor comerla con la cáscara.
Beneficios de comer la manzana con cáscara:
- Contiene mucha fibra por lo que favorece el tránsito intestinal, protege frente al cáncer de colón, evita el estreñimiento y ayuda a limpiar el organismo.
- Ayuda a adelgazar.
- Es depurativa.
- Ayuda a quemar grasas.
- Ayuda a reducir el riesgo de hipertensión y las enfermedades cardiovasculares.
- Fortalece las defensas.
- Nos provee de vitamina A y C, así como hierro, calcio, potasio, magnesio, fosforo, sodio y zinc.
- Ayuda a tener buena digestión.
Además, la manzana es baja en calorías, 100 gramos apenas nos aportan unas 100 calorías.
Por todo lo anterior, es muy recomendable comer manzana, ya sea sola, en ensaladas o en jugos recién preparados. Se dice, que comiendo 1 manzana diario se mantienen alejado del “doctor”. Esta fruta, está disponible todo el año y por lo regular no es muy cara. Elija la que más le guste, amarilla, verde, roja…
A partir de ahora, trataré de tomar las manzanas con la correspondiente piel, con todas sus
propiedades.-