La pasta es un alimento obtenido de una mezcla de harina, agua y sal, uno de los productos obtenidos es el espagueti el cual tiene forma de cuerdas.
¿La pasta es un alimento energético?
Las pastas desde luego que son energéticas ya que son carbohidratos, como sabemos son fuente de energía, los carbohidratos son transformados en glucosa lo cual permite un funcionamiento adecuado del cerebro y del resto del cuerpo.
Valor energético pasta cocida
La pasta no engorda (cada 100 g aporta 350 calorías) y si lo hace si es acompañada de una gran cantidad de ingredientes muy calóricos (crema, mayonesa, salsas…etc.). Estamos hablando de la pasta que se prepara en casa, no las que ya vienen precocidas.
Es importante su consumo pero no debemos excedernos de ellos, ya que pueden ocasionar sobrepeso, de todas formas no la debemos eliminar de nuestra dieta sino más bien controlar su consumo.
