Un limón está maduro cuando al oprimirlo se puede sentir un poco suave. Esto aplica para cualquier tipo de limón. El limón es considerado uno de los mejores cítricos, por lo que su consumo esta ampliamente recomendado.
El limón maduro nos:
- Provee de muchísima vitamina C; pero también tiene sodio, potasio, hierro, fósforo, magnesio calcio, vitamina A y B6.
- Es muy bajo en calorías, pues 100 gramos de limón contiene 30 calorías.
- Ayuda a bajar de peso.
- Purifica la sangre.
- Sube las defensas.
- Ayuda a abajar el colesterol malo de la sangre.
- Limpia el organismo.
- Es alcalinizante.
- El bactericida.
- Desintoxicante.
- Bueno para los casos de insolación, anorexia e hipertensión.
- Depura el hígado.
- Ayuda a prevenir resfriados.
- Bueno para la mantener la salud del corazón.
- Combate el reumatismo y otras enfermedades artríticas.
- Cura el escorbuto
- Es anticancerígeno.
- Limpia la piel, aplicado en mascarilla.
Muchos platillos y alimentos se pueden acompañar con limón. Todas las veces que pueda: consúmalo. Su salud se lo agradecerá. Una forma sencilla de aprovechar sus propiedades antes descritas, consiste en tomar medio vaso de agua tibia con el jugo de un limón exprimido recientemente.