La miel de abeja es considerada como una solución dulce y viscosa, la cual es producida por abejas a base del néctar de las flores, las abejas lo recogen, lo transforman y lo combinan con la enzima invertasa (que contiene la saliva de las abejas) y lo almacenan en los panales para formar el producto final: la miel.
Importancia del consumo de la miel de abeja en la alimentación humana en todo el mundo
La importancia del consumo de la miel a nivel mundial para el hombre radic
a, que como sabemos la miel es un alimento dulce pero también es un alimento que contiene grandes cantidades de proteínas, es fuente de energía y tiene un gran poder curativo, a continuación se enlistan algunos beneficios:
- Combate el insomnio.
- Provee energía.
- Es un antibiótico natural, ya que ayuda a la formación de anticuerpos los cuales estimulan el sistema inmunológico.
- Ayuda y mejora al funcionamiento cerebral.
- Mejora la digestión.
- Ayuda a una mayor absorción de los alimentos.
- Aporta una sensación de vitalidad.
- Aumenta la resistencia física.
- Es un poderoso antioxidante.
Su consumo como podemos ver es muy beneficioso para el hombre, de ahí la importancia de consumir miel.
Por último, se recomienda consumir miel de abeja autentica, la cual tienen más propiedades y es mejor que una miel industrializada.
