Maravillas de la berenjena morada y su Función en el organismo

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Este fruto de forma alargada y abultado por un extremo hace maravillas en nuestro organismo, tiene un importante contenido nutricional y se caracteriza por estar cubierto con una piel morada oscura, fina y brillante. La berenjena es muy versátil para comer y además nos aporta salud medicinal, esta planta es de pulpa blanca donde están las semillas.

 

Contenido nutricional de la berenjena:¿Qué aporta la berenjena al organismo?

  • Vitaminas que aporta la berenjena: A, B1, B2, C y E.
  • Minerales que proporciona la berenjena: hierro, calcio, fósforo y potasio.
  • También la berenjena contiene un 90 % de agua, fibra, muy pocas calorías y una importante fuente de ácido fólico.

 

Función y efectos de la berenjena morada en el organismo:

  • Previene y combate la anemia.
  • Fortalece las defensas del cuerpo.
  • Ayuda eficazmente a las personas que quieren bajar de peso porque ayuda a eliminar la grasa y es saciante.
  • Reducen el colesterol malo.
  • Ayuda y mejora el correcto funcionamiento de hígado y páncreas.
  • Es diurética, mejora la actividad renal.
  • Es remineralizadora.
  • Es buena para una mejor circulación sanguínea.
  • Sirve como desintoxicante, nos sirve para eliminar las toxinas y las sustancias nocivas de nuestro cuerpo humano.
  • Es un alcalinizante de la sangre, especial para enfermos artríticos.
  • Es laxante.
  • Es buena para mujeres embarazadas y para su futuro bebé.
  • Ayuda a la salud de los músculos y del corazón.
  • Combate el insomnio.
  • En antioxidante.
  • Combate infecciones, enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
  • Mejora el funcionamiento y la salud del cerebro.
  • Aporta fibra y ayuda a nuestra digestión.
  • Es un fruto anticancerígeno.

 

Añada la berenjena a su dieta, la puede comer de 2 a 3 veces por semana.

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