Es importante porque el pescado es un alimento rico en omega-3, si lo incorporamos en nuestra alimentación nos aporta también muchas proteínas, pero al mismo tiempo contiene menos colesterol y grasa que otras carnes, por lo cual nos ayuda y beneficia la buena salud.
Porque debemos incluir el pescado en nuestra dieta:
- Previene enfermedades cardiovasculares.
- Disminuye el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno.
- Reduce enfermedades inflamatorias como la artritis.
- Previene ciertos tipos de cáncer.
- Es bueno para prevenir derrames cerebrales.
- Estimula el sistema inmunológico.
- Mejora la tensión arterial.
- Es un alimento recomendado para mujeres que están embarazadas o lactando.
- Aporta poca grasa y calorías, siempre y cuando lo prepare a la plancha o al horno, ya que si lo fríe o lo empaniza le aportara más calorías.
- Ayuda a fortalecer los huesos.
- Es rico y saludable.
- Su carne es suave y fácil de digerir.
- Lo puede acompañar con verduras (ejotes, zanahorias, lechuga, pepino, etc.).
- Lo puede preparar de varias maneras.
- Encuentra varias especies de pescado en el mercado.
Se recomienda consumir pescado azul o blanco tres veces a la semana, de preferencia fresco, incluya en las comidas pescado ya que es un alimento muy nutritivo.
