¿Cuáles son los principales nutrientes de la pasta?

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La pasta es un alimento que no se debe dejar de incluir en nuestra dieta. Se deben comer de 2 a 3 veces por semana, procurando que no se le añadan muchas grasas o cremas.

 

Los nutrientes de las pastas:¿Qué tipo de nutrientes aporta la pasta?

  • Los hidratos de carbono son el nutriente más importante que contiene la pasta.
  • La pasta aporta 370 calorías por cada 100 gramos.
  • Asimismo, un 13% de proteínas.
  • Y un 1.5% de grasas y minerales.
  • La pasta de color (gracias a ciertos vegetales como zanahorias, espinacas y tomates) aportan algunas vitaminas del grupo B.

 

No tenga miedo de incluir las pasta en su dieta, es un error que se propago mucho acerca de que la pasta engorda, la verdad es que es falso:

  • La pasta no engorda, porque contiene una gran cantidad de agua y fibra, por lo que posee un efecto saciante y ligeramente laxante.
  • Además de que tiene una cantidad muy baja de grasa, que si se combina con otros alimentos saludables, da como resultado un platillo nutritivo, sabroso y completo.

 

Comer pasta es bueno para la salud, porque:

  • La pasta se asimila lentamente, por lo que hace que te sientas saciado antes y así poder comer menos.
  • Quienes tengan colesterol la pueden comer, ya que esta tiene un nivel bajo en grasas.
  • Comerla de forma moderada ayuda a mantener un peso saludable.
  • También, quienes padezcan hipertensión, la puede disfrutas, debido a que no tiene cantidades significativas de sodio.
  • La pasta nos aporta muchísima energía, ideal para afrontar nuestras actividades diarias.
  • Es un alimento que lo puede comer quienes tengan diabetes, pues su contenido en almidón ayuda a regular el incremento de azúcar.
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