¿Cómo debe alimentarse una persona mayor?

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Es importante saber que al alcanzar la edad adulta las necesidades alimenticias cambian, hay que adecuarse a estas características y a esta etapa para mantenerse saludable. En la alimentación de una persona mayor es normal que se presenten carencias de sustancias nutritivas, ya que la digestión se vuelve lenta y difícil por causa de la pérdida de algunos dientes y a que las secreciones del estómago disminuyen.

 

Recomendaciones para una buena alimentación en la adultez

  • Basar la alimentación en tres comidas principales, siempre a la misma horaComo debe ser la alimentación en la edad adulta.
  • La comida principal debe incluir un alimento de cada grupo del plato del bien comer.
  • Tomar agua hervida. Sirve para evitar el estreñimiento e hidratarse, el adulto mayor debe tomar de 6 a ocho vasos medianos diarios.
  • Consumo moderado de sal y azúcar.
  • Elegir la leche descremada y lácteos bajos en grasas.
  • Comer fibra. Se debe consumir fibra o aumentar su ingesta para prevenir estreñimiento y enfermedades como la diabetes.
  • En caso de tener dificultades con los dientes, se debe optar por alimentos blandos, licuados, purés, jugos y carne molida.
  • Comer muchas frutas y verduras de temporada, evitar la que se vende enlatada, las frutas y verduras naturales y frescas son mejores.
  • Consumir cereales de acuerdo al plato del bien comer: arroz, avena, maíz, etc.
  • Consumir leguminosas de acuerdo al plato del bien comer: frijoles, habas, lentejas, soya, garbanzo, judía, etc.
  • Muchas verduras: zanahoria, espinaca, lechuga, champiñón, nopales, cebolla, acelga, calabacín, tomate, brócoli, etc.
  • Muchas frutas: uvas, papaya, sandía, melón, mango, plátano, naranja, fresas, mamey, ciruela, manzana, piña, guayaba, pera, higo, etc.
  • Consumir con moderación productos de origen animal: pescado, carne de res, pollo, etc. no se debe consumir por nada la piel de pollo o de otra ave.
  • Limitar el consumo de cualquiera de los antojitos y de alimentos chatarra: refrescos, pizzas, hamburguesas, papas fritas, golosinas, hot dogs, tamales, empanizados, capeados, quesadilla, dulces, tortas, tostadas, frituras, carnitas de cerdo, etc.
  • Dar variedad a las comidas, para aprovechar los alimentos de cada grupo.
  • Realizar actividad física moderada.
  • Evitar bebidas con alcohol, cervezas, tequilas, también drogas y tabaco.

 

Visitar al médico para recomendaciones más personales.

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