Las frutas del bosque o bayas silvestres son todas aquellas que crecen de forma silvestre es decir no se cultivan (aunque hoy en si se cultivan), son frutas pequeñas y comestibles, son dulces, jugosas e intensamente coloridas.
La mayoría de frutas del bosque o bayas silvestres son comestibles a excepción de algunas que son venenosas.
Algunas frutas del bosque o bayas silvestres son:
- Arándanos azul y rojo.
- Cereza.
- Frambuesa.
- Fresa.
- Grosella.
- Zarzamora.
- Mora.
- Endrina.
- Sauco.
- Maqui.
- Murta.
- Calafate.
Porque es bueno comer frutas del bosque baya
Las frutas del bosque tienen un bajo contenido calórico y un alto valor nutricional, contiene vitaminas A, algunas del complejo B y C, las bayas silvestres debido a su valor nutricional ayuda a fortalecer en gran manera el sistema inmunológico, mejorar el sistema cardiovascular, favorecer la constitución y renovación del colágeno, ayuda a preservar la vista, son diuréticas, son anticancerígenos, mejoran el tránsito intestinal, ayuda a bajar el colesterol, combaten la reuma y la gota, antiinflamatoria y son un poderoso antioxidante para el organismo.