





El tomate rojo es una hortaliza muy común en todas partes del mundo, es un ingrediente que no puede faltar en la cocina y que siempre está presente en la mayoría de las comidas, en México puede variar su nombre, ya sea tomate rojo o jitomate.
Beneficios de la ingesta de tomate rojo
Consumir el tomate rojo tiene muchos beneficios para nuestra salud, además incluirla en nuestra dieta contribuye a una alimentación sana, alguno de sus beneficios que otorga son los siguientes:
- Contiene licopeno, el cual es un poderoso antioxidante que ayuda a pre
venir el cáncer de próstata en los hombres. También es bueno para prevenir el cáncer de esófago, páncreas, colorrectal, de mama y de matriz.
- Ayuda a reducir el colesterol.
- El tomate rojo nos sirve para eliminar el ácido úrico.
- Reduce el riesgo de infarto.
- Es diurético.
- Es antioxidante.
- Es depurativo.
- combate la anemia.
- Contiene vitaminas del complejo B y también A y C, betacaroteno, estas ayudan a cuidar la piel y a mejorar la vista.
- Es ideal para incluir en una dieta, ayuda a reducir el peso.
- El tomate rojo nos sirve para reducir la presión arterial.
- Mejora la digestión.
El tomate rojo es una de las verduras más nutritivas y no es de uso exclusivo de la cocina, sino también la belleza, puede aplicarse mascarillas en la cara o en cabello.