La mora azul son frutas o bayas pequeñas, su verdadero color es morado, sin embargo coloquialmente se conocen como mora azul.
La mora azul es considerada como un fruto exótico, también tienen grandes cantidades de vitaminas (C y E), además contiene una sustancia llamada antocianinas el cual ayuda a fortalecer el colágeno, es utilizado en el tratamiento y prevención de venas varicosas.
Propiedades medicinales y nutricionales de la fruta mora azul
La mora azul tiene además muchos beneficios para nuestro organismo
y salud, a continuación se enlistan:
- Son ricas en vitamina C y A.
- Son ricas en potasio y manganeso, aunque también contienen hierro, magnesio, fosforo y zinc.
- Son bajas en calorías, ya que contienen tan solo 52 calorías por cada 100 gramos.
- Contienen antioxidantes que ayudan a revertir el envejecimiento prematuro.
- La mora azul sirve para mejorar la memoria y la concentración.
- El jugo de mora azul sirve para ayudar a eliminar el colesterol malo.
- Mejora la vista.
- La mora azul sirve para ayudar a prevenir infecciones en la vejiga.
- Evita la formación de las encías.
- El jugo de mora azul sirve para fortalecer las defensas.
Su consumo es importante para nuestro organismo y por lo tanto se debe incluir en nuestra dieta, de preferencia consumirlas por las mañanas.
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