Importancia del amaranto en la alimentación y en el cuerpo humano: sus maravillas

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El amaranto es una semillita muy nutritiva, ligera e ideal para mantener la buena salud. Además, es económica y se puede consumir de diferentes formas: en la típica alegría, en atole, en tortitas, esparcida sobre varios platillos… etc.  comer amaranto es bueno para todas las edades.

 

Datos nutritivos (100g):

¿Qué aporta el amaranto al cuerpo?Las maravillas del amaranto

  • 370 calorías.
  • Proteínas 14 g.
  • Vitamina A, B1, B2, B3, B6, C y muchísima K.
  • Minerales hierro, magnesio, fosforo, potasio, sodio y zinc.

 

¿Por qué es importante en nuestro cuerpo el consumo del amaranto?

Las maravillas del amaranto:

  • El amaranto sirve en nuestro cuerpo para fortalecer el sistema óseo, es muy rico en calcio y previene la osteoporosis.
  • Es bueno para la salud del corazón.
  • Tiene una gran cantidad de proteínas de alta calidad.
  • Es rico en lisina (un aminoácido proteico).
  • Combate el colesterol malo en la sangre.
  • Es antioxidante.
  • Es saciante y bajo en calorías, ideal para bajar de peso.
  • En caso de faltar peso, el amaranto también sirve para subir de peso de forma saludable.
  • No contiene gluten.
  • Favorece el desarrollo mental y de la memoria, además es bueno para nutrir el cerebro.
  • El amaranto sirve cuidar para cuidar el sentido de la vista.
  • Previene y combate la anemia y la gastritis.
  • El amaranto es bueno para tratar el estreñimiento.
  • Ayuda en casos de artritis.
  • Combate la depresión.

 

Aconsejamos incluir amaranto que es un súper alimento frecuentemente en su dieta.

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