¿Qué función tiene la vitamina B5 en el organismo?

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La vitamina B5 o también llamada ácido pantoténico (del griego panthothen, quiere decir “en todas partes”) es un nutriente que contribuye a mantener la buena salud, ya que:¿En qué nos ayuda la vitamina B5?

  • Participa en el proceso de metabolización y asimilación de energía de los carbohidratos, grasas y proteínas.
  • Mejora el desarrollo del sistema nervioso central.
  • Interviene en la producción de importantes hormonas como la adrenalina y la insulina.
  • Ayuda a las glándulas suprarrenales en la lucha contra infecciones. Lo que facilita la formación de anticuerpos.
  • Ayuda a mantener en buen estado el sistema inmunológico.
  • Ayuda en la formación del hierro.
  • Buena para desintoxicar.
  • Combate el estrés.
  • Estimula el crecimiento.

 

La deficiencia de esta vitamina suele ser muy rara.

 

Los alimentos ricos en vitamina B5 son:

Por cada 100 gMiligramos
Hígado7.70
Salvado2.85
Trucha1.82
Pepitas de girasol1.40
Queso Camembert1.10
Nueces0.90

 

Estos son los alimentos que más contiene la vitamina B5, no obstante casi todos los alimentos la contienen, solo que en mínimas proporciones.

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