Existen distintos alimentos que fortalecen y ayudan a la salud de los huesos (sistema óseo). Los principales nutrientes son el calcio y la vitamina D.
Alimentos con calcio:
• Principalmente la leche y sus derivados.
• Vegetales de hoja verde (espinaca, acelga, berros, pápalo, malvas, quelite, verdolagas…).
• Pescados como la sardina.
• Frutos secos (nuez, avellana, pistache, almendra, cacahuate…).
• Legumbres (frijol, haba, garbanzo, soya, lenteja…).
Alimentos con vitamina D:
• El hígado.
• El pescado azul.
• Leche y sus derivados.
• Huevo.
• Mantequilla.
• El sol.
Aunque el calcio y la vitamina D no son los únicos que fortalecen los huesos, sino también nutrientes como la vitamina C, la vitamina K, el fósforo, el manganeso, el magnesio y el silicio.
• Alimentos con vitamina C: Naranja, guayaba, kiwi, piña, mandarina, fresa, toronja, limón, papaya, melón…
• Alimentos con vitamina K: Germinado de alfalfa, huevo, aceite de pescado, espinaca, avena y cebada.
• Alimentos con fósforo: Carne, huevo, productos lácteos, frutos secos, legumbres y cereales.
• Alimentos con manganeso: Nuez, arroz, soya, huevo, legumbres, ostras, aceite de oliva, betabel…
• Alimentos con magnesio: Frutos secos, semillas de calabaza, girasol, levaduras de cerveza, legumbres, cereales, verduras de hoja verde, frutas como el durazno, granada, higo, manzana y naranja.
• Alimentos silicio: Avena, salvado de trigo, arroz, pasas, betabel, espinaca, perejil, plátano, zanahoria, frijoles…
Alimentos que no son buenos para los huesos:
• La cafeína.
• El refresco.
• El alcohol.
• La sal.
Cuidado general de los huesos:
• Incorporar los alimentos buenos antes mencionados a nuestra dieta diaria.
• Hacer ejercicio de forma regular, haga un mínimo de 30 minutos al día al menos 3 veces a la semana.
• Evitar fumar y evitar tomar alcohol en exceso, así como tés y café.
• Cuidar siempre la postura, trate de mantenerse siempre erguido.
• Al levantar cosas pesadas flexione sus rodillas, es decir póngase en cuclillas, tómelo de la base y levántelo. No conviene encorvar la espalda.
• Expóngase a la luz del sol 10 minutos al día para facilitar la absorción de calcio.