¿Qué debe llevar un lunch? Un lunch saludable para llevar a la escuela es adecuado cuando incluye alguno de los siguientes alimentos:
- Frutas frescas: manzana, mango, plátano, fresas, uvas, guayaba, mandarina, pera, kiwi, jícama… cualquier tipo de fruta.
- Verduras: puede ser una porción de ensalada (germinados, le
chuga…) o bien algún vegetal solo (zanahoria, pepino…). - Sándwich o torta: frijoles con queso, aguacate, 1 rebanada de jamón, atún, mantequilla de cacahuate, poquita mayonesa…etc.
- Cereales: barras con fibra, palomitas de maíz, galletas integrales, avena instantánea…
- Líquidos: agua simple, agua de tamarindo o de Jamaica, jugos de frutas o verduras naturales…
- Otros: atún con verduras, queso fresco, queso tipo panela, leche, yogurt, yakult, gelatina de agua, gelatina de leche, flan, arroz con leche, nueces, almendras, avellanas, pistaches, pasas, palanqueta, cacahuate, alegría, dátil, fruta cristalizada…
Ejemplo de lo que no debe incluir un lunch saludable escolar:
- Refrescos.
- Frituras de harina.
- Churritos.
- Chicharrones.
- Papas fritas.
- Pastelitos industrializados.
- Hot dog.
- Paletas y dulces.
- Mucha mayonesa.
- Mantequilla.
- Tocino.
- Jugos industrializados.
- Exceso de salsas y picantes…
Si por alguna razón, no le puede preparar un lunch saludable, opte por el desayunador escolar o dele dinero para que compre algún alimento saludable en la cooperativa de la escuela.
Finalmente, fomente desde la niñez el buen hábito de comer saludable, ya que de ahí dependerán sus gustos cuando crezca.
