





Tener niveles altos de colesterol malo en la sangre puede resultar muy peligroso, hay cosas y hábitos nuestros que hacen que se dispare y provoca que se suba el colesterol. Es importante atender esto y tomar las medidas generales para prevenir el exceso de colesterol y por consiguiente problemas cardiacos.
Porque nos enfermamos de colesterol ¿Por qué se dispara el colesterol?
Lo que provoca que se suba el colesterol malo es NO HACER todo esto:
- Tomar 1.5 a 2 lts de agua al día.
- Consumir fibra como el salvado de trigo, hortalizas y cereales…
- Comer volúmenes pequeños de comida, puede ser cinco veces al día, es decir, desayuno, comida y cena, con dos colaciones que pueden ser de cualquiera de estas sugerencias: jícamas, pepinos o alguna fruta, galletas habaneras, verdura, palomitas naturales, barrita de cereal, pan tostado, gelatina o yogurt.
- Consumir alimentos naturales y evitar la comida que se industrializa en los centros comerciales y que esta semielaborada.
- No excederse en el consumo de golosinas ni refrescos.
- Consumir a diario frutas y verduras.
- Tratar de evitar capear, empanizar, dorar, freír, enharinar y rebozar los alimentos.
- Consumir pocas carnes rojas y comer más pescado, pollo y pavo sin piel.
- Consumir leche, y quesos descremados, es decir, con cero por ciento grasas.
- Evitar los fiambres y embutidos.
- Tratar de evitar el café, el tabaco y el exceso de alcohol.
- Consumir lo menos posible productos enlatados (tienen conservadores).
- Guisar con un mínimo de grasa y usar el aceite de oliva o el oleico solamente.
- Consumir cereales con fibra y salvado de avena (40 gr. por día); levadura de cerveza.
- Evitar las frituras, los condimentos picantes y el exceso de chocolates.
- Suprimir el uso de mayonesa y aderezos altos en grasas y azúcares.
No quiero tener colesterol
Asimismo, será necesario:
- Comer poca sal y azúcar.
- Evitar los pescados ahumados o salados.
- Tratar de evitar las sopas de sobres, papas fritas o los purés instantáneos.
- No se recomienda consumir consomés granulados y los ablandadores de carnes.
- Sustituir el azúcar por la miel de abejas.
- No comer más de tres huevos a la semana (si se es mayor de edad; y si se es niño activo, un huevo diario).
- Tomar sólo una copa pequeña de vino tinto en la comida.
- Suprimir de su dieta todo tipo de refrescos o de bebidas gaseosas, incluyendo los light.
- Evitar el sedentarismo y hacer ejercicio aeróbico (lento al principio, 20 minutos, e ir en aumento).
- Evitar el estrés.