Ensalada con lechuga, tomate, ajo y rábanos para la anemia

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Hay alimentos muy buenos para preparar frescas y sabrosas ensaladas, y no solo eso, sino que nos ayudan a tratar diversos padecimientos. Esta ensalada es recomendable para prevenir y para combatir el estado anémico, recordemos que la naturaleza nos provee de lo necesario para mejorar y cuidar nuestra salud. La anemia consiste en la disminución de leucocitos o glóbulos rojos en plasma sanguíneo y la carencia de hierro en la sangre.

 

Beneficios de la ensalada de verduras para la anemia

  • Son alimentos ricos en hierro, ácido fólico y vitamina B12.Son buenos para la anemia
  • Además aportan betacarotenos, pectina, fibra, lactucina, vitaminas, calcio y potasio
  • Reponen energías y te mantienen más resistente.

 

¿Cómo combatir la anemia naturalmente?

 

Ingredientes:

  • Un cuarto de lechuga.
  • 1 tomate rojo.
  • 1 diente de ajo.
  • 3 rábanos.

 

¿Cómo preparar?

  • Lava y desinfecta toda la verdura.
  • Pica todo en trozos incluyendo el ajo.
  • Revuelve bien todo.

 

¿Cómo aplicar?

  • Come la ensalada todos los días.

 

También puedes agregarle las siguientes verduras y vegetales bien lavados y picados a tu ensalada o si lo deseas puedes preparar jugos con cualquiera de estos ingredientes y con los ya mencionados:

  • Berro, espinacas, acelgas, brócolis, remolacha (betabel), col, apio, zanahorias, espinacas, fenogreco, col rizada etc.
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