¿Para qué me sirve el licuado de mamey?

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El mamey es una fruta muy rica, saludable, nutritiva y con una consistencia suave cuando está en su punto, madura. Es originaria de Mesoamérica, no es cara, aquí en México llega a costar hasta $10 una pieza. Pero lo que vale es lo que nos aporta a nuestra salud.

 

Propiedades del licuado de mamey ¿En qué te ayuda el licuado de mamey?

El mamey lo puede disfrutar solo, basta con partirlo a la mitad, quitarle el hueso y con una cuchara comer esa pulpa tan deliciosa o puede preparar un rico licuado de leche con mamey para desayunar. Es muy fácil y un vaso de 250 ml de licuado de mamey nos aporta:Propiedades del licuado de mamey

  • Energía. Un vaso de licuado tiene unas 200 calorías (aprox).
  • Minerales: calcio, magnesio, potasio, sodio y hierro.
  • Vitaminas: A, B1, B2, B3, C y D.
  • Es bueno para los huesos y dientes.
  • Beneficia la vista, la piel y el cabello.
  • Es antioxidante.
  • Fortalece el sistema inmune.

 

¿Cómo preparar licuado de mamey?

Ingredientes:

  • 1 vaso de leche al tiempo (200-250 ml). La que usted prefiera.
  • 2 cucharadas de pulpa de mamey.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 1 pizca de canela molida.

 

Cómo preparar:

  • Ponga todos los ingredientes en la licuadora.
  • Licue perfectamente.

 

Tome:

  • Al instante.

 

Cuando compre mamey, no importa si esta duro, simplemente al llegar a casa envuélvalo cada pieza con papel periódico y deje en un lugar fresco por unos 3 días. Apriete ligeramente y notará que ya están más suaves. Los más suaves desenvuélvalos y guárdelos en el refrigerador.

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