La fruta es aquel fruto comestible que se obtiene de diversas plantas cultivadas o silvestres y que se caracterizan por ser extremadamente dulces y con varios colores; las verduras u hortalizas son todas aquellas plantas comestibles.
¿El chile se considera fruta o verdura?
En base a las definiciones anteriores el chile se puede entender que es una fruta, ya que es el fruto de una planta cultivada, el chile tiene diferente nombre dependiendo del país, ya que también se conoce como:
- Ají.
- Morrón.
- Pimiento.
- Peperonchino.
- Guindilla.
- Chile.
El chile además de ser un ingrediente básico en la cocina mexica es también un alimento que brinda beneficios a la salud como:
- Mejorar la circulación.
- Mejorar la salud del corazón.
- Estimular al metabolismo y a perder peso.
- Mejorar el humor.
- Es eficaz contra las enfermedades cutáneas.
- Reduce la presión arterial.
- Mejora el sistema cardiovascular.
- Reduce el colesterol.
Existen chiles con distintos nivel de picor por lo que se debe tener cuidado.