El caldo de pollo es una comida muy fácil de preparar, que tiene buen sabor y es muy nutritivo, puede ir acompañada de verduras, papas, garbanzos, arroz, unas gotas de limón, cilantro y cebolla picada. El caldo de pollo es una opción saludable para cualquier persona, claro que para que ello se cumpla se necesitan ciertos requisitos.
Bien, las calorías que contenga un caldo de pollo van a depender de la forma de preparar, la cantidad y con lo que se acompañe más que de los ingredientes. Sin embargo el pollo en sí mismo es bajo en calorías, así como todas las verduras, arroz, cebolla, cilantro y limón: 
- La forma de preparar: para que no contenga muchas calorías quítele todo el pellejo y evite piezas como la rabadilla que sueltan mucha grasa. Asimismo no añada nada de grasa al caldo. Regularmente esto lo hacen dizque para el sabor, pero cual sabor, el de la grasa, mejor aprenda a disfrutar el sabor del pollo y los ingredientes que lo acompañan. Si come mollejas, solo degusta una sola pieza, no más, estas son muy altas en calorías.
- La cantidad: por muy rico que este evite comer 2 porciones. Por muy saludable que sea, comer dos porciones es sumar el doble de calorías.
- Con lo que se acompañe: el arroz y las verduras no son problema, sino más bien acompañarlo con refresco, muchas tortillas o pan, aparte tener una entrada de sopa o al final un postre. Si a esto sumamos que lleve una mala alimentación, no come frutas, no bebe agua simple, no hace ejercicio, pues la verdad es que así si, quien no va a engordar.
¿El caldo de gallina con verduras engorda?
- No.
- Las verduras son bajas en calorías y no aportan muchas a un caldo.
- Para que el caldo engorde debe llevar cualquier de las 3 características mencionadas arriba.
¿El caldo de pollo en la noche engorda?
- Solo si cena mucho o cena y casi luego se acuesta.
¿El caldo de pollo con arroz engorda?
- No.
- Añadir un poco de arroz no añade calorías extras en abundancia, más bien tiene que ver con los puntos descritos anteriormente para que eso suceda.
- No debe exagerar y hacer caso de tanta gente que piensa que por añadir cierto ingrediente va a engordar. Una vez más todo tiene que ver con la cantidad, la forma de preparar, con lo que se acompañe y con sus demás hábitos alimenticios y de ejercicio.
¿El caldo de pollo con piel engorda?
- Si, definitivamente sí.
- Recomendamos retirar todo el pellejo antes de preparar el caldo y no después de cocido.
- Asimismo, evite ciertas piezas llenas de grasa como la rabadilla.
¿El caldo de gallina engorda?
- No.
- Cómalo con moderación.
