Efectos saludables del pollo en el ser humano

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La carne de pollo es sabrosa y muy nutritiva, por lo que su consumo es importante para el ser humano, ya que es un alimento saludable que nos ayuda a prevenir enfermedades y a cuidar nuestra salud.

Importancia del consumo de carne de pollo: ¿En qué me ayuda el pollo?

• Es fuente de proteínas de alto valor biológico.

• Contiene vitaminas del complejo B, así como sales minerales como calcio, fósforo, hierro, sodio y potasio.

• Es bajo en grasa, pero sin piel, (no se recomienda comer la piel).

• Es versátil, se puede preparar en múltiples platillos.

• Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

• Es de digestión fácil.

• Es bueno para el crecimiento y desarrollo de los pequeños. También resulta un buen alimento para los ancianos.

• Es un buen alimento para mujeres embarazadas.

• Ayuda a fortalecer al sistema inmunológico.

• Favorece la formación de los huesos.

• Es un alimento saludable para el funcionamiento del cerebro.

• Ayuda a prevenir y combatir la anemia.

• Fortalece al sistema nervioso.

• Es bajo en colesterol, excepto si se come la piel.

• Un caldo de pollo acompañado con verduras es un excelente alimento y protege la salud.

Se recomienda prepararlo a la plancha, al vapor o al horno, evite el pollo frito y empanizado.

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