
Para poder vivir y mantener un eficiente funcionamiento del organismo, toda persona necesita energía. Y los alimentos, en mayor o menor medida, aportan esa energía, que se miden en calorías.
Algunos … Continuar leyendo
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Para poder vivir y mantener un eficiente funcionamiento del organismo, toda persona necesita energía. Y los alimentos, en mayor o menor medida, aportan esa energía, que se miden en calorías.
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Las grasas también forman parte de la dieta diaria. Las grasas, como todo alimento, si se consumen en exceso, pueden provocar aumento de peso. Pero fuera de ello, cumplen un papel importante … Continuar leyendo

Los productos lácteos (leche, quesos, yogures, etc.), nos aportan grandes nutrientes esenciales para todas las de la vida y son uno de los alimentos más completos para nuestra salud. Este alimento nunca … Continuar leyendo

Se llama legumbre (del latín legumen) a los granos que se encuentran dentro de una vaina. Las legumbres son los frutos de las leguminosas (Fabaceae) y son necesarias para complementar la dieta … Continuar leyendo