El pimiento morrón verde es muy conveniente para el consumo humano, sus características nutricionales le hacen un excelente alimento. A los pimientos se les conoce también como ají morrón, chile morrón, pimiento morrón,  pimentón, entre otros nombres. Van muy bien en diversas comidas y frescos son muy ricos.

 

¿Cuántos colores de pimientos hay?

Hay varios colores de pimiento morrón, pero principalmente son tres colores: el verde, rojo y amarillo.

 

En esta ocasión solo hablaremos de todo lo bueno y sano que es el pimiento verde.

 

¿Qué tipo de vitaminas tiene el pimiento verde?

Las vitaminas que nos aporta el pimiento verde son: A, B1, B2, B3, B6, C (muchísima vitamina C) y E.

 

Minerales que contiene el pimiento verde

• Fósforo y magnesio, potasio y calcio.

 

¿En qué nos ayuda el pimiento morrón verde?

El pimiento verde fortalece al cuerpo, combate el cansancio y la debilidad ya que tiene propiedades saludables y es fuente de antioxidantes.

• Ayuda al sistema inmunológico, pues refuerza las bajas defensas.
• Es un anticancerígeno natural.
• El pimiento morrón verde sirve para aminorar el dolor crónico.
• Comer pimiento verde sirve para ayudar a quemar grasa.
• Muy bueno para fortalecer el cabello y las uñas.

 

 

¿Cuánto pimiento verde consumir a la semana?

• Se recomienda consumir seis pimientos en cuatro comidas de la semana.

Se puede consumir crudos ya sea en ensaladas o como guarnición.