El almuerzo se toma después del desayuno, aproximadamente a medio día o 12 de la tarde, a diferencia del desayuno, el almorzar involucra platillos más elaborados, es por decirlo así, una comida fuerte que se come a mediodía. A continuación, te daremos a conocer las diferencias entre desayuno y almuerzo.

¿Qué es el desayuno?

• El desayuno es la primera comida que se consume en el día, se compone de alimentos ligeros.
• El desayuno conlleva muy poca preparación y cantidades limitadas.
• El desayuno se consume por la mañana y se toma antes que ninguno otro, antes de las 11 am.
• El desayuno es la comida fundamental del día, si no se consume, nos afecta de forma notable a corto y a largo plazo.
• El no desayunar provoca, decaimiento general, mal humor, falta de concentración, bajo rendimiento físico e intelectual.
• Provoca que el organismo se altere, a falta de glucosa.
• En el desayuno se consumen jugos naturales, café, té, leche, pan blanco, pan dulce, hot cakes, cereales de trigo, maíz o soya, fruta picada, huevo, queso.
• Este generalmente es en casa.

¿Qué es el almuerzo?

• Se denomina almuerzo a la comida que se ingiere en la mitad del día.
• El almuerzo se caracteriza por la elaboración de un platillo más procesado que el desayuno.
• El almuerzo se toma a partir de las 12 pm.
• Si no se llegara a tomar el almuerzo, no existiría algún peligro o malestar en nuestro cuerpo, ya que el desayuno es el alimento primordial.
• En el almuerzo se puede consumir huevos en cualquier preparación, sándwiches, salchichas, jamón, tocino, café, té, leche, agua, jugo, tortillas, tamales, tortas de jamón, etc.
• El almuerzo se consume en oficinas, escuelas, reuniones.

Consecuencias de almorzar tarde ¿Es malo almorzar tarde?

• Las consecuencias de almorzar tarde no existen, ya que nuestro estómago no se encuentra vacío, debido al consumo anterior del desayuno.
• Pero si se almuerzas a las 12 de la tarde sin haber tenido previo desayuno si traería consecuencias como gastritis, sobrepeso, diabetes, hipertensión, desequilibrio de glucosa…
• No en todos lados se maneja la opción desayuno y después almuerzo, ya que para muchos es sinónimo, es decir, es lo mismo. Si estás acostumbrado a desayuno, comida y cena, y no desayunas-almuerzas a tu horario, a la larga si vas a tener problemas con tu salud, así que por nuestro bien, nunca nos saltemos el primer alimento.

Podemos concluir alentando a todos a tener un adecuado desayuno, comiendo alimentos sanos y a una buena hora de la mañana, y si no llegaran a tomar el desayuno, procurar que el almuerzo sea lo más saludable posible y a buena hora, nunca después de las 10am, para evitar molestias o enfermedades a corto o largo plazo. Sin embargo, mejor ¡Come a tus horas!