El omelette es sano ya que tiene un contenido nutricional alto debido a que engloba proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y no es alto en calorías. El omelette o tortilla francesa en su preparación lo mismo puede añadírsele elementos de origen animal como vegetal por lo que el resultado es delicioso. El omelette es saludable para el desayuno y muy popular para comerse a esa hora.
El omelette es sano ya que tiene un contenido nutricional alto debido a que engloba proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y no es alto en calorías
Algunos beneficios del omelette:
- El huevo contiene vitaminas
- Vitamina A.
- Vitamina B1, B2, B5 y B9.
- Minerales
- Calcio.
- Hierro.
- Magnesio.
- Fósforo.
- Potasio.
- Zinc.
- Es recomendable no comer el equivalente a más de 2 huevos diarios. De hecho, es saludable comer UN huevo diario. Pero si tiene colesterol alto, solo consuma 3 máximo a la semana (asesórese con su médico).
- Por su alto contenido en colesterol es bueno no abusar de él, es decir, como ya se dijo, no consumir más de 2 piezas al día.
- Algunos de los vegetales que se pueden incluir en el omelette son:
- Jitomate.
- Espinacas.
- Calabazas.
- Espárragos.
- Champiñones.
- Lechuga.
- Garbanzos.
- Pimientos. …etc.
- Sin embargo, hay quienes les gusta preparar el omelette con salchicha, jamón, pechuga de pollo…etc.
- Gracias a su alto contenido nutricional se puede preparar como desayuno y de este modo no pasar hambre hasta la siguiente comida.
- También se puede incluir en dietas para adelgazar, pero es recomendable asesorarse de un nutriólogo.
- Algunas dietas lo incluyen como platillo principal, pero es importante combinarlo con otros alimentos.
- La preparación de huevos omelette sencillamente consiste en batir un huevo con un tenedor y vaciarlo en el sartén, con un poco de aceite o mantequilla, esperar a que se cuaje un poco y voltearlo.
- ¿Cuántos huevos lleva un omelette? Puede hacerse desde uno.