A muchos les sucede que no pueden dejar de comer pan de dulce, ello se debe principalmente a su delicioso sabor, sobre todo porque es dulce y de una suave consistencia, su sola vista le vuelve irresistible, aunque también es cierto que si faltara también habría una repercusión en el cuerpo. Los alimentos en general solo hacen daño si se consumen en exceso.
Algunos de los impedimentos para dejar de comer pan dulce:
- Forma parte de la costumbre familiar.
- Es un alimento económico y siempre está disponible.
- Su olor característico es irresistible.
- Hay una panadería cerca de casa…
Los alimentos en general solo hacen daño si se consumen en exceso
Algunas observaciones respecto a comer pan dulce:
- Dependiendo del tipo de pan y del relleno que tenga puede aportar de 200 a 500 calorías.
- Al dejar de comer pan, se pierden reservas de agua almacenadas en forma de glucógeno.
- El pan contiene hierro, vitamina B y magnesio.
- El glucógeno protege las neuronas del cerebro.
- El efecto de comer pan libera serotonina, lo cual se traduce en tener buen humor y dormir bien.
- Proporcionan las calorías suficientes para tener un buen rendimiento deportivo.
El consumo moderado de pan dulce no causa daño alguno, no así el consumirlo diariamente y en exceso.
Los mitos que se han formado alrededor de su consumo son mas que los beneficios que trae el comerlo de forma moderada.
Por supuesto, el pan integral siempre será mejor que el pan blanco y de preferencia que no sea el elaborado industrialmente.