Importancia de la acelga en la alimentación

Esta planta comestible resulta ser de gran ayuda a nuestra alimentación y salud, porque nos favorece de muchas maneras positivas, así que la acelga no puede faltar en nuestras comidas, es nutritiva, económica y colabora saludablemente.

Enlaces patrocinados:
Importancia nutricional de la acelga:

¿Qué nos aporta la acelga?
  • Las acelgas están compuestas del 91% de agua.
  • Aportan mucha fibra y evitan el estreñimiento.
  • Ideales para bajar de peso, son diuréticas.
  • Favorecen la formación del feto y nos brinda folato o vitamina B9.
  • Ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
  • Combate enfermedades urinarias.
  • La acelga para sirve mejorar el sistema nervioso y cardiovascular.
  • La acelga que nos aporta calcio.
  • La acelga nos proporciona vitaminas: A, E, K, B2, B6 y C.
  • Elimina toxinas.
  • Combate los radicales libres.
  • Ayuda a tener brillo en el cabello.
  • Mejora nuestra memoria.
  • La acelga previene enfermedades de la piel y combate la dermatitis.
  • Las acelgas y las espinacas ayudan a curar la anemia.
  • La acelga nos favorece prácticamente en todo: la vista, uñas, piel, huesos y dientes.

Tips para comer acelgas:

  • Para consumir acelgas, primero asegúrate que las acelgas están bien frescas, es decir, que contienen un verde intenso y su tallo tiene que encontrarse bastante duro.
  • Tenga en cuenta que mientras más verde sea la hoja de la acelga, mayor cantidad de vitaminas tendrá.
  • Obtén una comida nutritiva si las acompañas de papas asadas.
  • Logra un resultado delicioso si las reahogas con un poco de cebolla y ajo.
  • Siempre inclúyelas cortadas en tiras en cualquier sopa de verduras.
  • Para no disminuir la cantidad de la vitamina C debes evitar demasiada cocción.
  • Inclúyela es tus comidas, ensaladas, sopas o jugos.

Enlaces patrocinados:

Promocionado:

 

Deja un comentario:

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *