Es bueno saber cuántas calorías tiene cada alimento que consumimos, para así estar conscientes con que alimentos moderarnos y cuales podemos comer un poco más. La siguiente tabla muestra cuantas calorías tienen los alimentos por cada 100 gramos. Tome nota de ella y coma sin remordimientos.
| Tabla de valores calóricos de los alimentos más comunes | ||
| Gramos | Calorías | |
| Frutas y verduras | ||
| Piña fresca | 100 | 60 |
| Piña en lata | 100 | 140 |
| Manzana | 100 | 52 |
| Naranja | 100 | 53 |
| Albaricoque | 100 | 47 |
| Alcachofa | 100 | 28 |
| Berenjena | 100 | 12 |
| Plátano | 100 | 85 |
| Pera | 100 | 50 |
| Coliflor | 100 | 30 |
| Judías verdes y frescas | 100 | 37 |
| Judías secas | 100 | 345 |
| Zarzamoras | 100 | 45 |
| Champiñones | 100 | 42 |
| Dátiles | 100 | 305 |
| Legumbres secas | 100 | 225 |
| Frutos secos | 100 | 240 |
| Escarola | 100 | 15 |
| Guisantes verdes y frescos | 100 | 78 |
| Guisantes secos | 100 | 325 |
| Fresas | 100 | 45 |
| Cacahuates | 100 | 685 |
| Higos secos | 100 | 295 |
| Ensalada silvestre | 100 | 23 |
| Hinojo | 100 | 25 |
| Pepino | 100 | 18 |
| Avellanas | 100 | 648 |
| Arándano | 100 | 50 |
| Frambuesa | 100 | 45 |
| Grosella | 100 | 45 |
| Zanahoria | 100 | 42 |
| Papas fritas | 100 | 115 |
| Patatas hervidas con su piel | 100 | 96 |
| Castañas | 100 | 228 |
| Cerezas amargas | 100 | 22 |
| Cerezas dulces | 100 | 52 |
| Colinabo | 100 | 35 |
| Hierbas | 100 | 15 |
| Puerros | 100 | 30 |
| Lentejas | 100 | 340 |
| Mandarinas | 100 | 55 |
| Almendras | 100 | 635 |
| Acelgas | 100 | 30 |
| Melón | 100 | 30 |
| Ciruelas amarillas | 100 | 57 |
| Zanahorias al vapor | 100 | 42 |
| Nuez | 100 | 450 |
| Toronja | 100 | 25 |
| Pimiento morrón | 100 | 22 |
| Perejil | 100 | 18 |
| Melocotón | 100 | 50 |
| Setas frescas cortadas | 100 | 45 |
| Setas secas | 100 | 195 |
| Membrillo al vapor | 100 | 55 |
| Rabanitos | 100 | 20 |
| Arroz descascarado | 100 | 345 |
| Rábanos | 100 | 41 |
| Col de Brúcelas | 100 | 50 |
| Betabel | 100 | 33 |
| Ensalada verde sin aceite | 100 | 15 |
| Apio hervido | 100 | 42 |
| Apio crudo | 100 | 45 |
| Espárragos | 100 | 22 |
| Espinacas al vapor | 100 | 16 |
| Espinacas crudas | 100 | 20 |
| Nabos sin grasa | 100 | 20 |
| Tomates | 100 | 20 |
| Uvas | 100 | 75 |
| Repollo sin grasa | 100 | 25 |
| Col rizada grasa | 100 | 30 |
| Limón | 100 | 54 |
| Cebollas | 100 | 40 |
| Productos lácteos y huevos | ||
| Leche condensada | 100 | 340 |
| Mantequilla | 100 | 767 |
| Suero de manteca | 100 | 50 |
| Grasa de manteca | 100 | 870 |
| Camembert | 100 | 270 |
| Una yema de huevo crudo (aproximadamente 15.5 gramos) | 57 | |
| Una clara de huevo crudo (aproximadamente 29.5 gramos) | 16 | |
| Un huevo fresco frito (aproximadamente 50 gramos) | 110 | |
| Un huevo fresco hervido (aproximadamente 50 gramos) | 74 | |
| Un huevo fresco crudo (aproximadamente 50 gramos) | 74 | |
| Yogurt sin azúcar | 100 | 56 |
| Leche desnatada | 100 | 40 |
| Margarina | 100 | 780 |
| Requesón desnatado | 100 | 94 |
| Queso de nata fresco | 100 | 295 |
| Natilla sin azúcar | 100 | 215 |
| Natilla batida con azúcar | 100 | 302 |
| Queso suizo graso | 100 | 380 |
| Leche natural | 100 | 65 |
| Dos huevos revueltos con tocino | 100 | 165 |
| Otras grasas | ||
| Manteca de cacahuate | 100 | 810 |
| Grasa de riñón de ternera | 100 | 910 |
| Grasa de coco | 100 | 928 |
| Aceite de linaza | 100 | 900 |
| Aceite de oliva | 100 | 925 |
| Sebo de ternera | 100 | 915 |
| Manteca de cerdo | 100 | 925 |
| Pescado | ||
| Arenque ahumado | 100 | 220 |
| Salmón ahumado | 100 | 385 |
| Arenque frito | 100 | 185 |
| Arenque al vapor | 100 | 145 |
| Carne de langosta | 100 | 95 |
| Bacalao hervido | 100 | 70 |
| Carpa asada | 100 | 145 |
| Carpa hervida | 100 | 95 |
| Caviar | 100 | 308 |
| Carne de cangrejos | 100 | 95 |
| Carne de camarones | 100 | 75 |
| Salmón a la parrilla | 100 | 145 |
| Caballa al vapor | 100 | 90 |
| Sardinas en aceite | 100 | 275 |
| Arenque ahumado | 100 | 218 |
| Besugo hervido | 100 | 70 |
| Atún en aceite | 100 | 280 |
| Carne y salchichón | ||
| Chorizo | 100 | 520 |
| Salchichón (ahumado) | 100 | 525 |
| Mortadela | 100 | 205 |
| Salchichas de Frankfurt | 100 | 235 |
| Mortadela ahumada | 100 | 480 |
| Carne de carnero asada | 100 | 165 |
| Carne de carnero hervido | 100 | 140 |
| Espalda de carnero | 100 | 175 |
| Asado de ternera | 100 | 118 |
| Carne de ternera asada | 100 | 150 |
| Carne de ternera hervida | 100 | 115 |
| Salchicha (cocida) | 100 | 495 |
| Carne de cordero asada | 100 | 105 |
| Carne de cordero hervida | 4 | 95 |
| Lengua de buey | 100 | 225 |
| Hígado de vaca asado | 100 | 135 |
| Carne de vaca asada | 100 | 155 |
| Carne de vaca a la parrilla | 100 | 130 |
| Carne de vaca con grasa hervida | 100 | 205 |
| Carne de vaca magra hervida | 100 | 110 |
| Carne de vaca cruda, sin grasa | 100 | 125 |
| Carne de cerdo magra asada | 100 | 175 |
| Carne de cerdo magra hervida | 100 | 125 |
| Chuleta de cerdo | 100 | 265 |
| Jamón serrano | 100 | 155 |
| Jamón magro hervido | 100 | 135 |
| Jamón magro crudo | 100 | 145 |
| Salchichas de Viena | 100 | 185 |
| Aves | ||
| Pollo asado | 100 | 210 |
| Pollo magro hervido | 100 | 135 |
| Pollo cebado asado | 100 | 175 |
| Otros alimentos | ||
| Copos de avena | 100 | 375 |
| Miel | 100 | 365 |
| Cacao | 100 | 465 |
| Galletas | 100 | 395 |
| Fideos | 100 | 355 |
| Pan de harina de centeno | 100 | 253 |
| Harina de centeno | 100 | 315 |
| Chocolate | 100 | 500 |
| Pan integral | 100 | 230 |
| Pan de trigo | 100 | 330 |
| Azúcar | 100 | 395 |
| Bizcochos | 100 | 350 |
| Bebidas | ||
| Sidra | 100 | 40 |
| Jugo de manzana o de uvas | 100 | 85 |
| Cerveza | 100 | 46 |
| Café sin leche ni azúcar | 100 | 0 |
| Licor | 100 | 425 |
| Cerveza de malta | 100 | 80 |
| Vino tinto | 100 | 70 |
| Champaña | 100 | 96 |
| Té sin leche ni azúcar | 100 | 0 |
| Aguardiente | 100 | 320 |
| Vino blanco | 100 | 60 |