Porque debemos comer apio ¿Qué nos aporta el apio?

De la familia de las Umbelíferas (Apium graveolens). Planta herbácea anual; las flores blanco-verdosas, pequeñas, crecen en umbelas terminales y forman semillas ovoides de color pardo. Veamos algo de lo que nos aporta y brinda el apio.

"Es diurético. Es cicatrizante. Es depurativo. Es digestivo. Es carminativa. Es alcalinizante. Ayuda a bajar de peso…"


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Beneficios:


¿Qué nos brinda el apio?
  • Es diurético.
  • Es cicatrizante.
  • Es depurativo.
  • Es digestivo.
  • Es carminativa.
  • Es alcalinizante.
  • Es ideal para la acidez.
  • Combate el estreñimiento.
  • Ayuda a bajar el colesterol.
  • Combate la colitis.
  • Combate la afonía.
  • Ayuda a bajar de peso.
  • Mejora la circulación sanguínea.
  • Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

ALGUNAS APLICACIONES:

Para bajar de peso


• Coma todos los días apio, ya que es combinable con casi cualquier alimento.
• Puede tomarlo en té o jugo con piña. En ambos caos tome en ayunas.

Acidez y colitis


• Igual que el anterior, coma todos los días apio.
• Se puede complementar con una decocción a base de 30 g de apio y medio litro de agua. Deje que hierva durante unos segundos antes de beberla. Para mejores resultados, se deben tomar 3 tazas al día.

Afonía


• El tratamiento se complementa con algunas rodajas de cebolla, las cuales se tienen que consumir al mismo tiempo que el siguiente preparado: machaque 2 tallos de apio, agregue 3 cucharadas de azúcar morena y el jugo de 3 limones.

Aperitivo


• Consuma apio sin ningún problema, ya sea en ensaladas o sopas; también puede combinarlo con platillos que contengan carnes.

Cicatrizante


• Machaque un pedazo de tallo y póngaselo en las partes afectadas.
• De esta manera se estimulara la cicatrización de la herida.

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