El secreto de porque el amaranto sirve para combatir la depresión se encuentra en sus beneficios nutrimentales, en este caso sus minerales: el fósforo, el calcio y el hierro, que ayudan y combaten la depresión por sus propiedades estimulantes. Así que si es bueno comer amaranto en caso de tener depresión, además de que su sabor es muy bueno.
¿Cómo combatir la depresión con amaranto?
- Consuma un poco de amaranto junto a la fruta del desayuno.
- Coma una palanqueta de amaranto a media mañana.
- Añada amaranto a un vaso de yogurt.
- Beba un licuado a base de 3 cucharadas de amaranto, ½ plátano, un vaso de leche y un poco de azúcar. Licue muy bien y tome por las mañanas.
- Prepare y tome una taza de atole de amaranto por la mañana.
- Coma unas galletas de amaranto a media mañana.
- En fin hay muchas formas de incluir el amaranto o alegría en la dieta diaria.
Recuerde que el amaranto no solo mejorará su ánimo, también le brindará:
- Más energía para su jornada diaria.
- Es rico en proteínas.
- Tiene los aminoácidos que el cuerpo necesita.
- Ayuda a reducir el colesterol malo de la sangre.
- Es 100% digestivo.
- Excelente alimento para la memoria.
- El amaranto combate y previene la osteoporosis y la anemia.
- Rico en vitaminas del complejo B y C.
- Posee minerales tales como el fósforo, calcio, cobre, hierro, magnesio, potasio, sodio y zinc.
- Combate la desnutrición.
- Muy buen alimento para los celiacos, la diabetes mellitus, la obesidad, la hipertensión arterial, el estreñimiento y la diverticulosis.