Existen una gran variedad de alimentos muy buenos para la salud y entre ellos el nopal, pero en esta ocasión hablaremos de los beneficios y porque es bueno comer nopales asados con queso. La receta de nopales asados con queso es muy sencilla de preparar y económica pero a la vez muy nutritiva. Comencemos.
Contiene vitaminas A, C, del complejo B y K. Contiene minerales calcio, magnesio, fósforo, sodio, potasio y hierro…
¿Cuántas calorías tiene un nopal asado con queso panela?
350 calorías tiene aprox. un nopal asado con queso panela (en este caso es doble nopal y en medio el queso panela, como si fuera un sándwich).Beneficios del nopal asado con queso
Existen muchas razones para comer nopal y entre ellas encontramos que:
- Contiene vitaminas A, C, del complejo B y K.
- Contiene minerales calcio, magnesio, fósforo, sodio, potasio y hierro.
- El nopal, asimismo, contiene 17 aminoácidos, de los cuales 8 son esenciales en la dieta diaria.
- Beneficia la salud del hígado.
- Bueno para la digestión.
- Ayudan a controlar la hipertensión.
- Es bueno para la diabetes e Hiperglucemia.
- Ayudan a disminuir el colesterol.
- Es un anticancerígeno.
- Ayuda a bajar el ácido úrico.
- Fortalece el sistema inmunológico.
Receta de cómo hacer nopales asados con queso:
- Después de lavar, ponga a asar 2 nopales. Los nopales los puedes asar en una parrilla, comal o sartén antiadherente.
- Una vez que ase una de sus caras del nopal, retire del fuego y ponga el queso sobre las caras asadas y para evitar que se mueva el queso de los nopales asegure con un palillo para dientes en cada extremo.
- Antes de asegurar con los palillos, puede añadir un poco de epazote. Es opcional.
- Ahora ase la otra cara del nopal.
Como podemos ver es muy sencillo preparar nopales asados con queso. Además, así se evitan grasas, sabe muy rico y se estará consumiendo un gran alimento.
No dude en preparar y saborear este nutritivo platillo.