La mora azul son frutas o bayas pequeñas, su verdadero color es morado, sin embargo coloquialmente se conocen como mora azul.
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La mora azul es considerada como un fruto exótico, también tienen grandes cantidades de vitaminas (C y E), además contiene una sustancia llamada antocianinas el cual ayuda a fortalecer el colágeno, es utilizado en el tratamiento y prevención de venas varicosas.
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Propiedades medicinales y nutricionales de la fruta mora azul
La mora azul tiene además muchos beneficios para nuestro organismo
- Son ricas en vitamina C y A.
- Son ricas en potasio y manganeso, aunque también contienen hierro, magnesio, fosforo y zinc.
- Son bajas en calorÃas, ya que contienen tan solo 52 calorÃas por cada 100 gramos.
- Contienen antioxidantes que ayudan a revertir el envejecimiento prematuro.
- La mora azul sirve para mejorar la memoria y la concentración.
- El jugo de mora azul sirve para ayudar a eliminar el colesterol malo.
- Mejora la vista.
- La mora azul sirve para ayudar a prevenir infecciones en la vejiga.
- Evita la formación de las encÃas.
- El jugo de mora azul sirve para fortalecer las defensas.
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Su consumo es importante para nuestro organismo y por lo tanto se debe incluir en nuestra dieta, de preferencia consumirlas por las mañanas.