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Publicado por Rocío en Nutrición y alimentos

Muchos tienen la creencia en la que ciertos alimentos pueden hacerte daño o caerte “pesado” por ser muy “fríos”.

 

Alimentos que se consideran fríos

Dichos alimentos fríos son los siguientes:

  • Frutas:

Manzana, plátano, pera, melón, sandía, tomate, frutas cítricas.

  • Verduras:

Lechugas, limón, nabo, pepino, esparrago, berenjena, espinacas, col, brócoli, coliflor, maíz, dulce, calabacín, nopal.

  • Legumbres y cereales:

Leche de soja, germinado de soja, cebada, trigo y derivado de amaranto.

  • Especies y hierbas:

Cilantro.

  • Carnes:

Carne de puerco, mariscos.

  • Bebidas:

Café, yogurt, té.

 

Estos alimentos afectan a todo nuestro organismo, pero en mayor parte afecta al estómago y el bazo, ya que los someten a un gran esfuerzo, pues enfría al cuerpo y hace que la digestión sea más difícil, provocando trastornos como cansancio, retención de líquidos y en casos extremos sobrepeso. Pero esto solo sucede si dichos alimentos “fríos” se comen en exceso.