Es una forma muy conocida y popular comer bistec con papas fritas, pero como veremos no solo ES disfrutar este platillo, sino que también ES bueno saber que nutrientes o beneficios nos puede aportar. En especial, si a nuestro bistec con papas le añadimos una ensalada o como en este caso, nopal, rábanos y guacamole.
Comer bistec con papas fritas no resulta para nada una mala idea, todo lo contrario si aprendemos a combinar con distintos alimentos resulta en toda una experiencia nutritiva…Los nutrientes los vamos a encontrar especialmente en la carne, el nopal, los rábanos, el guacamole y en las tortillas (para quienes gusten de ellas). Y si añadimos algún agua de sabor natural, bien podemos decir, que esta comida entra en lo saludable.
Beneficios que podemos encontrar:
- Es fuente de proteínas.
- Contiene vitaminas del complejo B.
- Rico en hierro (previene la anemia).
- La carne es buena para los músculos.
- La ensalada es una rica fuente de antioxidantes.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Favorece la salud de la piel.
Como podemos ver, comer bistec con papas fritas no resulta para nada una mala idea, todo lo contrario si aprendemos a combinar con distintos alimentos resulta en toda una experiencia nutritiva.
Algunos tips saludables:
- El bistec lo puede hacer asado o en un sartén con un chorrito de aceite.
- Las papas fritas procure escurrirles bien el aceite.
- El nopal debe ser asado.
- Mejor acompañe con agua de sabor natural que con algún refresco o jugo industrializado.