Otra maravillosa fruta más de la tan extensa variedad que existe es el membrillo, el membrillo es una fruta que se parece mucho a la manzana, solo que es más agria, el membrillo es característico por su aroma y su color amarillo, el membrillo no debe comerse crudo sino siempre cocido, generalmente se come en dulce o en ate. Es una fruta que aporta diversas propiedades útiles para el organismo.

 

Vitaminas y minerales del membrillo

• Vitaminas que nos aportan los membrillos: A, C, B1 y B2.
• Minerales que brindan los membrillos: magnesio, potasio, manganeso, calcio, fósforo, cobre, azufre, cloro, hierro.
• El membrillo también proporciona taninos, pectinas, ácido málico y mucílagos.

 

¿Qué importancia tiene el membrillo?

• Es astringente sirve para combatir la diarrea y la disentería.
• Ayudan a tratar el colesterol.
• Fortalecen el sistema digestivo.
• Ayuda a mejorarse de la hipertensión arterial.
• El mucilago de las semillas alivia los pechos agrietados y quemaduras.
• Estimula el estómago y el hígado.
• Sirve para combatir el ácido úrico.
• Comer membrillo asado ayuda a tratar la bronquitis, tos y resfriados.
• Las cataplasmas con semillas y mucilago de memebrillo alivia los dolores musculares.

 

Como comer membrillo

• Jalea, al horno, escalfados, compota de membrillo, en dulce, ate, confitura, mermelada, etc. pero no se come directamente como cualquier otra fruta.