¿Qué enfermedades cura el berro? y ¿qué aporta el berro al organismo?

El berro (Nasturtium officinale) es una verdura herbácea, que pertenece a la familia de las Brassicaceae. Posee un sabor picante y un poco amargo. La forma más común de como comer berro es en ensalada o como guarnición, aunque también se puede consumir como sopa, crema, sus hojas como parte de un sándwich, en jugo, en té, en germinado, etc. Veamos, en que nos ayuda comer berros y sus contraindicaciones.

"Ayuda a depurar el cuerpo. Es antioxidante. Es estimulante. Anticancerígeno. Beneficia la salud y apariencia de la piel…"


Enlaces patrocinados:
El contenido nutrimental del berro es que posee:


¿Qué nos proporciona el berro?
  • Vitaminas: A, B1, B2, B5, B6, C, E y mucha K.
  • Minerales: calcio, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio y sodio.


¿Qué enfermedades cura el berro y en qué ayuda la planta medicinal berro?


  • Bueno para la salud de los ojos.
  • Combate el escorbuto, gracias a su riqueza en vitamina C.
  • Bueno para personas con diabetes, gracias a su capacidad equilibrante de azúcar en la sangre (también se puede tomar en infusión con sus ramas).
  • Problemas renales (infusión con sus hojas).
  • Problemas digestivos.
  • Problemas de anemia y bocio.
  • Ayuda a depurar el cuerpo.
  • Es antioxidante.
  • Es estimulante.
  • Anticancerígeno.
  • Beneficia la salud y apariencia de la piel.
  • El té de hojas es bueno para regular la tiroides.
  • Es una planta hipocalórica, por lo que es muy buena para dietas de adelgazamiento o para mantener el peso.
  • Fortalece el sistema inmunológico.


Contraindicaciones del berro:


  • Está contraindicado en casos de gastritis o problemas renales.
  • Mejor evitarlo durante el embarazo, en especial al inicio de este.
  • No exagerar su consumo, por ejemplo, si lo hace en jugo siempre acompañado con algún otro u otros ingredientes.


Recuerde lavar muy bien el berro antes de consumirlo.

Enlaces patrocinados:

Promocionado:

 

Deja un comentario:

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *