Los cacahuates, también conocido como maní, contienen proteínas, grasas insaturadas, carbohidratos, vitaminas y minerales, que ayudan a cubrir nuestro requerimiento diario de nutrientes. De hecho, los cacahuates deben estar presentes, en forma regular, en nuestra dieta diaria.
Propiedades del cacahuete para la salud del corazón:
- El 80% de las grasas que contienen los cacahuates son grasas insaturadas. Éstas son las que ayudan a disminuir el “colesterol malo” y mantener estables las concentraciones del “colesterol bueno”. También, ayuda a reducir los triglicéridos.
- Por eso son conocidas como grasas saludables, las cuales contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Por esta razón, se recomienda comer un puño de cacahuates de 4 a 5 veces por semana.
Mejorar la salud por comer cacahuate:
- Aportan proteínas de origen vegetal, las cuales ayudan en el desarrollo y el crecimiento.
- Contiene vitaminas B1, B2, B3, B6, ácido fólico y E; así como minerales calcio, fosforo, hierro, magnesio, sodio, potasio y zinc.
- Ayuda a prevenir problemas relacionados con los nervios.
- Mejora la apariencia de la piel.
- No contienen colesterol.
- Son anticancerígenos.
- Son saciantes, por lo que nos ayudan a sentirnos más satisfechos y no comer de más.
- Ayudan a prevenir la presión arterial alta.
- También son buenos para evitar la retención de líquidos.
- Son un buen alimento para el cerebro.
Añádalos a su dieta y obtenga sus grandes beneficios. Evite consumir las versiones comerciales muy saladas, prefiera los naturales.