La zanahoria es una hortaliza maravillosa, posee un buen sabor que acompaña a muchos platillos y comidas diarias, comer zanahorias nos brinda una mejor nutrición y salud a nuestro cuerpo, consumirla cotidianamente es bueno y también en caso de tener colesterol malo.
¿La zanahoria es buena o mala para el colesterol alto?
- La zanahoria es buena para bajar el colesterol alto, ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, ayudando así a prevenir la arteriosclerosis.
- Previene y evita la formación de depósitos de colesterol en las arterias gracias a los antioxidantes que brinda.
- Su potasio reduce el colesterol malo y además previene enfermedades cardiovasculares.
¿Cómo comer zanahoria para reducir el colesterol?
- Come 3 o 4 zanahorias crudas al día.
- Cómela preferentemente por la mañana en el desayuno y notarás como tu colesterol bajará.
El jugo de zanahoria es bueno para el colesterol
Esta receta de jugo es un aliado para combatir el colesterol malo, prepáralo de la siguiente forma:
- Necesitas 3 zanahorias en trozos, ½ manzana picada, ½ pera chica picada, 1 vaso de jugo de naranja y un poco de apio.
- Licua perfectamente y bebe instantáneamente en ayunas o antes de la comida.
Más ventajas de la zanahoria
Además de servir para bajar el colesterol y los triglicéridos, las zanahorias sirven para:
- Prevenir el cáncer.
- Cuidar la salud del sentido de la vista.
- Ayudar a mantener la piel y de las mucosas.
- Las zanahorias aportan sales minerales como fósforo, cloro, potasio, calcio, sodio y vitaminas del complejo B.
- Son buenas para regular el sistema nervioso y el digestivo.
- Previenen y tratan estreñimiento por su alto contenido en fibra.
