Alimentos considerados o clasificados como grasas

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Las grasas o lípidos, junto con los carbohidratos y proteínas, son elementos necesarios y fundamentales para un correcto funcionamiento del organismo y en la alimentación. Además son la principal fuente de energía.

 

Como sabemos las grasas son necesarias para realizar muchas funciones en nuestro organismo, una de ellas es la regulación de temperatura, proporcionan energía y ayudan a transportar vitaminas liposolubles, entre otros.

 

Ejemplos de alimentos clasificados como grasas

Existen muchos alimentos que son considerados grasas, no obstante solo se mencionan algunos y son los siguientes:

  • Mantequillas.
  • Margarinas.Alimentos ricos en grasas
  • Queso.
  • Leche.
  • Huevo.
  • Frutos secos.
  • Aguacate.
  • Carnes rojas.
  • Aceitunas.

 

Es importante saber que existen varios tipos de grasas y que es necesario moderar su consumo, ya que en exceso puede ser contraproducente a la salud cardiovascular y resultar grave.

 

Las grasas que debe de limitar su consumo son fritos, papas fritas, tamales, comida de la calle (tacos de carnitas, de suadero, de guisado…), galletas, pan de dulce, bollería industrial, botanas saladas, hamburguesas y helados de crema de leche.

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