¿Se puede ser alérgico al aguacate? intolerancia al aguacate

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Los aguacates son ricas frutas que acompañan bien a diversas comidas, platillos, ensaladas y hasta botanas. Hay muchas alergias, una de ellas es hacia los alimentos y dentro de los alimentos a los aguacates.

 

¿Existe la alergia al aguacate?

  • Si existe. Aunque no lo parezca pero si existe la alergia al aguacate, aunque no suele ser muy común.

¿Por qué soy alérgico al aguacate?

Intolerante al aguacate

  • Las alergias a los alimentos afecta al 4-5% de la población mundial, son una respuesta anormal de las defensas del cuerpo a ciertos alimentos, en especial a las proteínas.

 

El 90% de los casos de alergias son:

  • Al huevo (gallina, codorniz y pato), principalmente a los niños.
  • La leche (vaca, cabra y oveja), principalmente a los niños.
  • La soya, principalmente a los niños.
  • El trigo, principalmente a los niños.
  • El cacahuate, en todas las edades.
  • Frutos secos (nuez, almendra, avellana…), todas las edades.
  • El pescado (bacalao, merluza, gallo…), niños mayores y adultos.
  • Los crustáceos (gamba, langostino, moluscos, ostra, calamar, mejillón…), todas las edades.

 

¿Cuáles son los síntomas de la alergia o intolerancia al aguacate?

  • Hormigueo, comezón, picor y enrojecimiento en boca y labios.
  • Moqueo o congestión nasal.
  • Ojos llorosos.
  • Sibilancias.
  • Tos, estornudos.
  • Sarpullido o eccema.
  • Diarrea, calambres de estómago o vómitos.

 

La única manera de evitar la alergia, es evitar el aguacate y en caso de comerlo o tocarlo por accidente debe estar preparado para hacer frente a las reacciones que causa, por lo que deberá estar bien informado e instruido por un médico sobre el procedimiento a seguir, como contar con una inyección de epinefrina. Pero en definitiva, es sacar de la dieta el aguacate y preguntar que no esté incluido cuando va a comer en otro lugar.

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