Función y Poder curativo de la algarroba

La algarroba es el fruto del algarrobo, y este árbol de flores blancas, pertenece a la familia de las leguminosas. Pero ¿para qué se utiliza la algarroba? Bueno, existen dos clases de vainas de algarroba: negras y blancas. Las algarrobas suelen hacerla en harina o polvo que sirve como sustituto del chocolate en la preparación de pasteles, postres y dulces, también se puede encontrar en jarabe. No se debe abusar del consumo de algarroba ya que podría tener contraindicaciones para la salud.

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Función y Poder curativo de la algarroba


¿Para qué se utiliza la algarroba?
  • Contiene calcio, hierro, fósforo, magnesio, zinc, silicio, potasio, glucosa, ácido salicílico y fosfórico.
  • También contienen vitaminas A, B y D.
  • Asimismo, nos aporta fibra.
  • Es buena para el sistema digestivo.
  • En harina es rica en carbohidratos, sacarosa, pectina y almidón.
  • Las algarrobas frescas ayudan a combatir el estreñimiento.
  • Lo puede comer los celíacos, ya que no contiene gluten.
  • Nos provee de energía.
  • Previene la anemia.
  • Cuida la salud del corazón.
  • Es buena para el sistema nervioso.
  • Refuerza huesos y dientes.
  • El poder curativo de la algarroba refuerza las defensas.
  • Favorece el desarrollo y la función de los órganos reproductivos.
  • Previene algunos tipos de cáncer.
  • Es bueno para la apariencia de la piel, cabello y uñas.
  • La infusión de esta planta contrarresta la acidez estomacal. Para ello beba dos tazas al día.
  • Un té de las hojas de algarrobo ayuda a curar la tos.

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